- Hohe Qualität. Hier liegt der Erfolg von Lebensmitteln der fünften Klasse. Während des gesamten Produktionsprozesses werden hochwertige Rohstoffe ohne Konservierungs- oder Zusatzstoffe verwendet. Seine Wärmebehandlung, die auf hochklassiger kulinarischer Technologie basiert, ermöglicht die vollständige Beseitigung möglicher Mikroorganismen und erhält gleichzeitig die ernährungsphysiologischen und organoleptischen Eigenschaften von Lebensmitteln (Textur, Aroma und Geschmack). Deshalb ist es so schwer, sie von frisch gemachten Fakten zu unterscheiden.
- Geschwindigkeit. Lebensmittel der fünften Reihe müssen nur in Minutenschnelle in der Mikrowelle, Fritteuse, im Backofen, auf der Griddleplatte, im Wasserbad, im Topf oder in der Pfanne zubereitet werden. Auf diese Weise können wir das Gericht schnell und einfach dem Essen servieren.
- Minimale Manipulation. Lebensmittel der fünften Reihe reduzieren den Umgang mit Lebensmitteln und Utensilien und verkürzen somit die Kochzeit.
- Mehr Ernährungssicherheit. Durch die Reduzierung des Umgangs mit Lebensmitteln werden Situationen reduziert, die anfällig für Kreuzkontaminationen sind, sodass die Lebensmittelsicherheit erhöht und das Risiko einer Lebensmittelvergiftung minimiert wird. Die Konservierung durch Vakuumverpackung verringert auch die Möglichkeit einer Kreuzkontamination mit anderen Lebensmitteln während der Lagerung, und durch die Kennzeichnung werden die Zutaten und möglichen Allergene, die jedes Gericht enthält, leicht identifiziert und die Kunden so über etwaige Unverträglichkeiten oder Lebensmittelallergien informiert.
- Besseres Ablauf- und Abfallmanagement. Lebensmittel der fünften Reihe können länger als 100 % frische Lebensmittel gelagert und besser kontrolliert werden, wenn sie nicht mehr geeignet sind, indem sie mit Techniken konserviert werden, die die Haltbarkeit besser vorhersagen und besonderes Augenmerk auf die Kennzeichnung legen.
- Weniger Ausgaben. Mit den Produkten der fünften Reihe erreicht man eine totale Kontrolle über die Herstellungskosten des Geschirrs in verschiedenen Faktoren: Reduzierung des Wasser- und Stromverbrauchs auf die einzelnen Vorgänge der Handhabung von Lebensmitteln (Waschen, Kochen usw.), ohne Notwendigkeit der Einarbeitung zusätzliches Personal, um gleichzeitig vermiedene Aktionen auszuführen, mehr Lagerzeit für Lebensmittel (und damit weniger Abfall), u. a.